Dnes je 3. prosinec 2024, svátek má Svatoslav
Úvod Recepty / Dezerty / Hlavní jídla Recept: Palačinky podle šéfkuchaře Ondry Slaniny Vytvořit článek
Recept: Palačinky podle šéfkuchaře Ondry Slaniny
Redakce GastroIN - 22. 02. 2023    0 Líbil se vám tento článek?

Suroviny

• 250 ml mléka

• 2 vejce

• 160−200 g polohrubé mouky

• špetka soli a cukru

• 30 ml oleje

Náplň

• 250 g tučného tvarohu

• 2 vanilkové cukry

• 50 g krupicového cukru

• 30 g rozinek

• 100 g jahodové marmelády

• 200 g jahod

 

Z mléka, vajec, mouky, soli, cukru a oleje připravíme hladké těsto. Rozpálíme palačinkovou pánev a postupně upečeme palačinky. Hotové potřeme marmeládou a tvarohem smíchaným s vanilkovým cukrem a rozinkami. Složíme či srolujeme a doplníme jahodami.

 

Zdroj: EV public relations, spol. s r. o



Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 12 hodinami
V brněnském vzdělávacím centru České barmanské asociace byly 20. listopadu rozdány nové barové ceny. Jejich organizátorem je sice...
Redakce GastroIN - 02. 12. 2024
 „Dobré víno je absolutním základem každého svařáku. Jen tak si zachová jedinečnou chuť i charakter,“ říká národní someliéra Klára...
Redakce GastroIN - 29. 11. 2024
Nejnavštěvovanější nákupní centrum Karlovarského kraje, Varyáda, slavnostně otevře 29. a 30. listopadu svou novou část, která je s...