Dnes je 22. říjen 2024, svátek má Sabina
Úvod Aktuality Největší přivezená ryba je k naporcování Vytvořit článek
Největší přivezená ryba je k naporcování
Redakce GastroIN - 14. 12. 2011    0 Líbil se vám tento článek?

13. 12. 2011 - Největší ryba, která kdy byla přivezena do České republiky, se bude 14. prosince, ve 12:00 hodin filetovat v oddělení ryb v MAKRO Černý Most.

173 kilový halibut ještě před dvěma dny plaval v průlivu Kattegat u Dánska, kde jej rybáři ulovili na udici. Jeho stáři se odhaduje na 20 - 30 let. Z této ryby je možné připravit 570 porcí. Maso halibuta je vynikající, pevné, s nízkým obsahem tuku, má čistou chuť, není třeba jej ochucovat. Po naporcování rybářem MAKRO bude k prodeji za 449,- Kč za kg.



TAG
Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - 21. 10. 2024
Přes 20 vinařů z Čech a Moravy, degustace svatomartinských vín, husí speciality a bohatý doprovodný program – takový bude 13. ročn...
Redakce GastroIN - 18. 10. 2024
Slavnosti Svatomartinských a mladých vín už tradičně patří k podzimu ve Znojmě. Jinak tomu nebude ani letos, kdy Znojemská Beseda...
Redakce GastroIN - 17. 10. 2024
Od otevření hotelu, který patří mezi nejvyhledávanější místa pro pořádání konferencí a dalších firemních akcí, uplynulo 15 let. Bě...
Reklama   •   Koupit reklamu