Dnes je 22. listopad 2024, svátek má Cecílie
Reklama   •   Koupit reklamu
Úvod Aktuality Mezinárodní soutěž vín Oenoforum 2023 startuje již zítra vinařskou konferencí Vytvořit článek
Mezinárodní soutěž vín Oenoforum 2023 startuje již zítra vinařskou konferencí
Redakce GastroIN - 14. 06. 2023    0 Líbil se vám tento článek?

Do kongresového sálu mikulovského zámku se sjedou tuzemští i zahraniční degustátoři, aby zde 16. a 17. června hodnotili špičková vína z celého světa a hlavně vybrali vítěze 17. ročníku prestižní soutěže vín Oenoforum – Czech International Wine Competition.

Program odstartuje ale již zítra, kdy proběhnou přednášky předních odborníků ve vinařství na téma „Vývoj a perspektivy dvou světových odrůd révy vinné ve dvou blízkých regionech".

Oenoforum je prestižní mezinárodní soutěž, která svou profesionalitou a vysokými nároky plní odborné světové parametry a přináší jedinečnou příležitost porovnání širokého spektra světových vín s moravskou a českou produkcí. Jedná se o největší mezinárodní soutěží vín na území České republiky, nad kterou převzala patronát OIV - Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví se sídlem v Paříži.

„Letošního ročníku se zúčastní 517 vín, takže je dodržena naše dlouhodobá ambice přijímat maximálně 600 vzorků, aby byl dostatečný prostor pro hodnocení a zůstal důraz na kvalitu přihlášených vín,“ sdělil Ing. Martin Půček, výkonný ředitel pořadatelského Svazu vinařů a dodal: „vedle našich vín budou komise hodnotit také vína z Rakouska, Francie, Slovenska, Portugalska, Itálie, Chile, Bulharska, Moldávie a Španělska. Největší pozornost také letos připadne odrůdám Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon, ale také tradičním odrůdám pěstovaným v Česku, tedy Ryzlinku vlašského a Pálavy.“

Více informací o soutěži a konferenci na www.oenoforum.cz

 

Zdroj: Svaz vinařů



Líbil se vám tento článek?

Komentáře
Přidejte váš názor

Pro přidání komentáře se musíte přihlásit.

Přihlásit se

Výběr článků
Redakce GastroIN - před 13 hodinami
Umíchat koktejl z Martini, rumu či vodky není pro barmany žádný problém. To studenti středních gastronomických škol mají soutěž, k...
Redakce GastroIN - 21. 11. 2024
Pořadatelé prestižní soutěže Vinařství roku dnes oznámili finalisty aktuálního ročníku. V klání, v němž se každoročně uděluje ocen...
Redakce GastroIN - 21. 11. 2024
Poklona krásným moravským tradicím od pražského barmana. Takový je příběh drinku Tradition, aktuálně nejlepšího českého koktejlu z...
Reklama   •   Koupit reklamu